Отзывы об аудиокниге «Тайны хорошей кухни» Вильям Похлебкин

5
Николай Козий 8 часов 34 минуты
Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не обращаясь к журналам и книгам с рецептами… Она вводит в сущность приготовления, предоставляет основы поваренного мастерства, знакомит с секретами кухни. Вы сможете не только вкусно, быстро готовить, но и будете получать удовольствие от процесса.
Ольга поделилась мнением 3 года назад
полезно
познавательно
мудро
Моя оценка:
Самая интересная и полезная книга о кулинарии. Послушала с большим удовольствием.
Марина поделилась мнением 3 года назад
Моя оценка:
Майя поделилась мнением 3 года назад
Моя оценка:
Прослушала с большим удовольствием, кое-что подчеркнула для себя. Чтец замечательный.
Кира № 32 в рейтинге
поделилась мнением 3 года назад
Моя оценка:
Великолепная книга. Скажем так, "настольная". Гречку готовлю только так, как рекомендует автор. Особенно нравится рецепт луковых булочек.