Цитата из книги «История культуры винопития в Китае» Кай Ван, Синь Ципоказать все Добавить
Вино подобно духу в множестве обличий: то обжигает, словно пламя, то холодно, как лед; то окутывает, словно путы сна, то жестоко, как злой демон; то мягкое, как шелк, то острое, как клинок. Вино повсюду, и сила его велика. Вино может «освободить» человека и раскрыть его таланты, дать ему крылья и вознести до небес, а может показать его истинную сущность — своеволие и эгоизм, распущенность и высокомерие, вино может заставить заглянуть в самые мрачные бездны души.
Культура виноделия и винопития в Китае начала формироваться в незапамятные времена. О первом алкогольном напитке и его создателе ходят разные легенды, но точно известно одно: вино полюбилось жителям Поднебесной. В этой книге авторы рассказывают долгую историю китайского виноделия, а заодно сообщают интересные сведения обо всем, что так или иначе касалось винопития. Вы прочтете об особых кубках, чарках, застольных играх и многих необычных видах вина. Издание предназначено для широкого...